英文名称： 1-DODECANESULFONIC ACID SODIUM SALT
中文名称： 十二烷基磺酸钠
MF： C12H25NaO3S
MW： 272.38
CAS： 2386-53-0
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量（g/kg） *允许残留量（g/kg）
十二烷基磺酸钠 食品 食品工业用加工助剂 / 一般应在制成*成品之前出去，有规定食品中残留量的除外
用途 阴离子表面活性剂，可用作乳化剂、浮选剂、发泡剂、印染工业的渗透剂等
用途 是洗洁精的主要成分。常用于DNA提取过程中使蛋白质变性后与DNA分开。本品属阴离子表面活性剂，广泛应用于农药、化肥，金属、建材、橡胶、纺织、可用作乳化剂、浮造剂、发泡剂、印染工业的渗透剂等。