盖勃法的基本操作牛奶脂肪含量的测定方法有重量法和容积法。重量法的标准方法是罗兹——哥特里法。容积法有巴布考克法和盖勃法等。容积法较重量法测定速度快、省时、省力。最常用的乳脂肪测定法,在我国是盖勃法(酸法)。



TLW5台式乳脂离心机(俗称盖勃氏离心机)是乳及乳制品卫生标准的分析方法专用设备。适用于巴布科克氏法、盖勃法等对乳及乳制品内的脂肪进行分离后，进行测量与分析，主要适用于乳制品企业的理化检验，是乳制品检验的常用设备。



盖勃法乳脂离心机
此仪器按照国家标准GB/5413-1997及*的国家相关标准中关于乳品脂肪测定的规定而专门制造。设计上注重产品性能的可靠性和操作的简便性，是您获得可靠数据的保证。此仪器设计合理先进、加工精密，操作简单，性能可靠，正确的使用和保养更能体现其优良性能。

适用标准GB/T 5413.3-2010的毛氏抽脂瓶，用于毛氏法测脂肪含量，适用于毛氏离心机。
转盘形式 角式
离心管支数 8只盖勃式乳脂计
*转速 1500 rpm
*相对离心力 504?×g
转速精度 ±50r/min
温度设定范围 室温+10℃~65℃
定时范围 0-99h59min
控制及驱动系统 交流变频电机，微机控制，直接驱动
总功率 1.5KW
噪音 ≤60dB
电源 AC220V 50Hz
重量 35kg
外形尺寸（L×W×H） 520×415×330